• 200 g répa csíkokra vágva
  
• 250 g sárgaburgonya felkockázva
  
• 300 g bélszín
  
• kisebb lila hagyma karikázva
  
• 1 ek füstölt pirospaprikapor
  
• 1 tk himalája só
  
• 1 tk szárított fokhagyma
  
• Pici cayenne bors
  
• 1 tk oregánó
  
• 1 tk bazsalikom
  
• 100 g szafirefrom ketchup
  
• 3 ek kókuszolaj
  

A répát pici vízen közepes lángon lefedve pároljuk 4-5 percet, majd megy mellé a krumpli és adunk még hozzá vizet, plusz az összes fűszert és kb. 10 percet pároljuk lefedve magasabb lángon, majd mehetnek bele bélszín csíkok, a hagyma, a kókuszolaj és magas lángon pár perc alatt készre sütjük, a végén adjuk hozzá a paradicsomszószt, amivel egyet rottyan és kész.