• 50 g kerekszemű rizs
• 250 g növényi tej
• 70 g víz
• 15 g kókuszvirágcukor (édesítővel vagy datolyával helyettesíthető)
• csipet só

Egy lábosban alacsony lángon puhára fűzzük a rizst a fenti hozzávalókkal, majd 7g szafifree karamellás zabpudingot 50g növényi tejjel összerázunk egy shakerben, majd ráöntjük a rizsre és picit főzzük még.

A tetejére szafireform mogyorókrémet csurgattam és szafis granolát szórtam.