- 2 kis fej brokkoli párolóban fél puhára párolva
- 150 g durum tészta kifőzve (másfajta tészta is lehet)
- Hagyma apróra vágva (nálam 1/2 poré és 1 kis fej vörös vegyesen, de akármilyen jó)
- violife sajt
- pirított bacon
Öntet:
- 100 g rizstejszín
- 1/2 doboz droetker vegan tejföl (helyettesíthető kókuszjoghurt, citromlé, só, bors kombóval)
- 1 tk himalája só
- bors
- 2 ek sörélesztőpehely
- 1 tk szárított fokhagyma
- 2 ek citromlé
- 1 kk szafireform 4x erejű édesítő
- 2 ek mustár
Sütőt előmelegítjük 200 fokra, aztán indul a szintezés. Bacon, tészta, brokkoli, hagyma, öntet, sajt aztán ugyanez még egyszer sajt nélkül, majd mehet a sütőbe letakarva 15 percre, utána reszeljünk a tetejére sajtot és toljuk vissza még 10 percre.
Elkészíthető húsmentes verzióba, és még több hússal is, ki hogy szeretné, ha ezekhez a verziókhoz kértek ötletet nyugodtan írjatok és segítek.
