Vegán rakott brokkoli&karfiol

20200126_114002

A hét egyik sztárja a #vegan rakott karfiol&brokkoli volt, amiből nagy adagot sütöttem és többször is ettünk belőle.

  • 1. Szint: szárított vörös hagymával főtt rizs, tetejére vörös hagyma (karikázva, apróra vágva, ahogy jól esik)
  • 2. Szint: félig puhára párolt karfiol és brokkoli vegyesen, köze kis gombócokba gyúrt főtt szafifree köles #szafireform kolbászfűszerrel, füstölt édes paprikával és sörélesztőpehellyel összekeverve
  • 3. Szint: vörös hagyma
  • 4. Szint: ugyanaz mint a 2.
  • 5. Szint: violife reszelt sajt, amit csak az utolsó 10 percre tettem rá

20200126_104244

Minden szintet meglocsoltam öntettel: 300ml zabtej, 1 tk tápiókakemenyitő, 2 ek sörélesztőpehely, 1 tk #szafireform kolbászfűszer, 2 ek citromlé, 1 tk himalája só.

Sütőben 200 fokon sült 15 percig letakarva, majd 10 percet tető nélkül sajttal. 

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s