• 210 g langyos víz
• 1 kk sütőpor
• 15 g citromlé
• 2 összetört banán
• reszelt gyömber ízlés szerint
• 15 g szafirefrom 4x erejű édesítő
• 30 g durvára tört dió
• 120 g szafifree karobos muffinliszt
• 90 g szafireform süteményliszt 
• 30 g szafifree protein – nálam natúr volt kéznél, de bármelyik izű jó
• 10 g szafifree kakaópor
• étcsoki

A száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekevertem, majd egybe öntöttem és tepsibe töltöttem, a tetejére karikáztam banánt és megtűzdeltem csoki pasztillával. 200 fokon 30-35 perc alatt készre sült.