Vegán Snickers

IMG_20191027_170151_567

1. réteg:

  • 4 db #szafifree ripsz
  • 40 g zabpehely
  • 25 g mogyoróvaj
  • 2 db áztatott medjool datolya

2. réteg:

  • 4 db áztatott medjool datolya
  • 40 g mogyoróvaj
  • 20 g absorice banoffee izű vegán fehérje (elhagyható)
  • 40 g vaniliás zabtej
  • 2 ek juharszirup
  • 1 tk #szafirefrom 4x erejű édesítő
  • 1 csipet só

3 réteg:

  • mogyoró darabok
  • kakaóbab töret (sambiranogold)

+olvasztott étcsoki a tetejére

Az első két réteget aprító segítségével kevertem ki, az első réteget egy sütőpapírral kibélelt négyszögletű dobozba nyomkodtam, majd erre kanalaztam a második réteget és megszórtam mogyoró és kakaóbab törettel, ezután ment egy éjszakára a hűtőbe.

IMG_20191027_170225_052

Másnap étcsokoládét olvasztottam (@sambiranogold belga étcsokit) pici kókuszolajjal elkeverve. A sütőpapír segítségével kiemeltem a snickers alapot a dobozból, majd felvágtam kezelhető téglalapokra, majd olvasztott csokit csurgattam rájuk és ment vissza dermedni a hűtőbe.

IMG_20191027_170036_255

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s