- 150 g tofu
- 1 kis fej vöröshagyma
- 2 ek kókuszolaj
- 1 ek kókuszvirágcukor
- 1 tk szafireform 4x erejű édesítő
- 3 ek rizsecet
- 3 ek szójaszósz
- fűszerész kínai ötfűszer keverék
- 1-2 ek rizstejszín
- édenprémium kölestészta
A felkockázott tofut megpirítottam kókuszolajon, a vöröshagymával, amikor színe lett ment rá a kókuszvirágcukor, az édesítő, rizsecet, szójaszósz, @gusto_delicate_gyor -ben vásárolt kínai ötfűszer keverék, és alaposan átforgattam, főztem pár percet, közben 1-2 ek rizstejszínt tettem hozzá. Közben kifőztem hozzá kölestésztát félkeményre, majd hozzá kanalaztam, és magas lángon összeforgattam az egészet.
