• 6 rózsa félkeményre párolt brokkoli – karfiol vegyesen
• 20 g almaecet
• 10 g szafifree natúr barna rizscsíra-fehérje
• só
• bors
• 1 apróra vágott nori lap
• 1 tk szárított fokhagyma
• 1 tk szárított vöröshagyma
• 100 ml víz
• 3-4 ek szafifree fánkliszt
• kókuszolaj

Aprítóban a karfiolt és brokkolit közepes szeműre vágom, majd egy tálba öntöm és belekeverem a többi hozzávalót. Pogácsákat formázok és kevés kókuszolajon megsütöm.