- edenpremium ciroktészta
- natúr tofu
- 1 ek pici kókuszolaj
Vegán sajtos zöld fűszeres szósz:
- 200 ml mandulatej
- 2 kk tapióka keményítő
- 4 ek sörélesztőpehely
- fél kk fokhagyma gr.
- fél kk himalája só
- 1 kk füstölt édespaprika por
- 1 tk petrezselyem
- 1 kk kakukkfű
- 1 kk rozmaring
Tegyünk fel vizet forrni a tésztának pici sóval és olajjal. Közben készítsük el a tofut, Kockázzuk fel apróbb darabokra, dobjuk serpenyőbe és pici kókuszolajon sóval borssal, és forgassuk addig, míg szép színe lesz, közben egy shakerben rázzuk össze a vegán sajtszósz hozzávalóit és öntsük rá a tofura majd 4-5 percig főzzük amíg szépen besűrűsödik. Közben ha felforrt a vizünk, mehet bele a tészta, néhány perc elég is neki, és már ehetjük is.
