Pizzás csavart rúd

20190806_205217.jpg

  • 400 g langyos víz
  • 50 g almaecet
  • 8 g himalája só
  • 7 g élesztő
  • 40 g növényi tejszín (nálam rizs)
  • 60 g #szafifree -ch bagett liszt
  • 240 g szafifree rost csökkentett kenyérliszt
  • 60 g #szafireform rostkeverék
  • 50 g szafifree natúr barnarizs csira fehérje

A száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekeverjük, majd öntsük egymásba és keverjük el villával alaposan. Pihentetés: meleg helyen 10-15 perc, majd nyújtás kb fél centi vastagra, lekentem szafireform paradicsomszósszal, amihez adtam egy kis chilit és fokhagymát, majd megszórtam violife növényi sajttal, csíkokat vágtam, amit aztán félbe hajtottam és megtekertem, ezután ment az előmelegített sütőbe 200 fokra kb. 30 percre.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s