Zöld fűszeres fokhagymakrémleves vegán köles kolbász tallérral

IMG_20190727_133535_915

  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma nagy szeletekre vágva
  • zeller
  • petrezselyem
  • bors
  • bazsalikom
  • oregánó
  • kb. 300 ml mandulatej
  • 100 ml rizstejszín

Ezeket feltettem főni, majd leturmixoltam és kevertem hozzá shakerben összerázott 50 ml mandulatej, 1 tk tápiókakeményítő, 2 ek sörélesztőpelyhet és még egyet forraltam rajta.

Köles kolbi tallér:

  • 1 bögre köles
  • 3 bögre víz
  • pici só

megfőzöm a kölest majd hagyom kihűlni fedő alatt, utána hozzákeverek szárított fokhagymát, szárított hagymát, sót, borsot, köményt, füstölt piros paprikát és kis gombócokat formázok belőle, amit kilapítok és serpenyőben néhány csepp olajon megsütöm.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s