“Sajtos-túros” rúd és pogi

 

20190530_221852

  • 400 g langyos víz
  • 30 g almaecet
  • 3 g élesztő
  • 9 g himalája só
  • 195 g szafifree rost csökkentett kenyérliszt
  • 65 g szafireform rostkeverék
  • 50 g szafifree natúr barnarizs csira fehérje
  • 20 g sörélesztőpehely
  • 280 g főtt köles
  • violife növényi sajt

A száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekeverjük majd öntsük egymásba és keverjük el villával alaposan, majd hagyjuk pihenni 20 percet. Ezután gyúrjuk át rostkeverékkel kb. 10 g használtam,  majd nyújtsuk ki 1-1,5 cm vastagra és kenjük le kókuszolajjal és szórjuk meg reszelt sajttal. Előmelegített sütőben 200 fokon 25-30 perc elég volt nálam 😉

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s