Epres túrógombóc

20190511_120215.jpg

4 óriás #glutenmentes gombóchoz:

  • 200 g zsírszegény cream fields túró
  • 1 M tojás
  • 50 g szafireform sütemény liszt
  • néhány reszelésnyi citromhéj
  • 2 ek szafireform 4x erejű édesítő
  • 4 nagy eperszem

Keverjük el alaposan a hozzávalókat majd formáljunk gombócokat eperrel a középében😉 (kb. egy maréknyit kivettem,  ellapogattam a tenyerembe, beletettem az epret, majd egy kis maréknyival befedtem, kb hógolyó gyúrás technikával készül😆)

Mehetnek a lobogó vízbe 3-4 percre. Majd a bundába forgatjuk őket.

Bundának sok verzió van: mandula vagy dió őrlemény, kókuszreszelék, süteményliszt, teljeskiörlésű morzsa…

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s