- 90 g #szafifree expresz liszt
- 50 g #szafireform ch csökkentett kenyér és péksüti lisztkeverék
- 150 g langyos víz
- 5 g só
- 15 g almaecet
A száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekeverjük, majd öntsük egymásba és keverjük el alaposan villával. Hagyjuk pihenni 10 percet, utána gyúrjuk át, ha szükséges kicsit lisztezzük meg, majd sodorjuk ki a tésztát és vagdossuk apróra.
Forraljunk vizet, pici kókuszolajjal, majd ha felforrt mehetnek bele a nudlik, pár pillanat alatt feljön a tetejére, és már szedhetjük is ki.
Nálam most szafi magyaros paprikás szósz került rá, növényi tejjel és vízzel hígítottam az alapport, egy pici himalája sót még tettem hozzá plusz rizstejszínt.
[…] blogon található expressz lisztes szafi nudli hús evőknek jó választás lehet, ha dobnak hozzá egy pár csirkemell szeletet paprikás […]
KedvelésKedvelés