- 60 g szafi free karobos muffinliszt (itt megveheted)
- 60 g vaníliás fehérje
- 70 g szafi reform süteményliszt (itt megveheted)
- 1 tojás
- fél tk szódabikarbóna
- fél citrom héja és leve
- 100 g mandulatej
- 30 g apróra vágott wawel étcsoki
Száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekeverjük majd öntsük egymásba és keverjük el villával alaposan, adagoljuk muffin formában, előmelegített sütőben süssük félórát 170 fokon.