• cannellini bab alapú szafifree-szafireform nudli
• főtt lencse (szárazon 30 g)
• 5 ek darabos paradicsom szósz
• 1/2 lila hagyma
• 2 gerezd fokhagyma
• 2 zellerszár
• vegán sajt reszelve a tetejére
• 2 tonhal konzerv

Babos nudli:

• 120 g bab konzerv pépesítve
• 30 g szafi free puha kenyérliszt
• 30 g ch csökkentett kenyér és péksüti lisztkeverék
• 10 g almaecet vagy citromlé
• 5 g só 
• 40 g víz 

A nuldi hozzávalóit egy tálban összekeverjük alaposan , közben felteszünk vizet forrni. A nudli tésztát átgyúrjuk, majd multikat vagdosunk,  ha van idegzetünk akkor sodorjunk hengereket és vagdossuk fel, nekem most nem volt, hanem úgy daraboltam a nagy tésztát, mintha húst kockáznék. A lobogó vízbe tettem egy ek kókuszolajat, majd mentek bele sorban a nudlik, pár pillanat múlva már a víz tetején úsztak, ekkor gyorsan kikapkodtam őket a kókuszolajjal kikent serpenyőbe, ráhalmoztam a fenti hozzávalókat,  majd kb 5 percig nagy lángon átforgattam alaposan.