Paradicsomos fajitas fűszeres zöldséges egytál 😋

IMG_20190212_113800_005

Ma #vegan egy tál ebédem paradicsomos fajitas fűszeres édesburgonya, paprika, újhagyma, lilahagyma, paradicsom, lencse 😋 Feltettem főni 30 g lencsét sóval és babérlevéllel. Kevés kókuszolajos a fűszerezett apró kockára vágott édesburgonyát átforgattam és hagytam sülni kb 15 percet. Összevágtam közben paradicsomot, a hagymákat és háromféle színű paprikát. Ment minden a krumpli mellé, majd átkevertem alaposan és megfűszereztem házi fajitas fűszerkeverékkel. Kb. 5-6 perc főzés után ment rá a paradicsom szósz és a végén a főtt lencsét is hozzákevertem.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s