Csirkemell fajitas 🤩😍 Pár perc alatt elkészíthető fitebéd, még gyorsabb ha akadnak a hűtőben előző napról pirított csirkemell falatok 😉
- 0,5 kg csirkemell
- 2 közepes édesburgonya
- 1 fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 tk himalája só
- 2 paprika
- házi fajitas fűszerkeverék
- kókuszolaj
- 4 ek paradicsomszósz
- 1 dl víz
Mindent kockára vágunk, majd legelőször a csirkemell megy a serpenyőbe, fehéredésig forgatjuk, majd mehet rá a fűszer és mellé a zöldségek. Forgassuk át és 10 percig főzzük, majd mehet rá a paradicsomszósz és a víz, így is fűzzük 10 percig.
