• 80 g narancslé 
• 1 narancs héja 
• 1/2 citrom héja 
• 15 g citromlé
• 40 g szafi reform 4x erejű édesítő
• 50 g darált mandula (dióval helyettesíthető)
• 50 g darált dió (mandulával helyettesíthető)
• 1/2 tk szódabikarbóna 
• 150 g reszelt alma 
• 70 g szafi reform ch csökkentett kenyér és péksüti liszt 
• 70 g szafi free karobos muffinliszt (szerintem 60 g piskóta liszttel helyettesíthető, viszont akkor kell bele kakaó vagy, karob 10g)
• 70 g szafi free  piskótaliszt (szerintem muffinliszttel lehet helyettesíteni)
• 20 g kókuszolaj 
• 30 g vaníliás marha fehérje (szerintem működik szafi free proteinnel is)
• sűrű hozzáadott cukor mentes lekvár 

A nedves és száraz hozzávalókat elkeverjük majd egymásba öntjük és villával alaposan elkeverjük. A formázáshoz muffin és piskótaliszt elegyét használtam a kezemben és így kis kör formát alkottam aminek a középébe ment lekvár majd a szeleit behajtva mézespuszihoz hasonló formát készítettem és a tepsibe tett sütőpapìrra tettem, amíg el nem fogy s tészta az előbbi eljárást folytatjuk 😉. Előmelegített sütőben 175 fokon sütöttem kb félórát.