- 640 g hagyma (kb 7 nagyobb fej)
- 50 g kókuszvirágcukor
- 80 g balzsamecet
- 40 g szafi reform 4x erejű édesítő
- 15 g himálaja só
- 50 g almaecet
- 70 g víz
- 2 tk rozmaring
A hagymát pucoljuk és aprítsuk fel és tegyük lábosba vagy serpenyőbe, a többi hozzávalót egy tálban/bögrében keverjük el és adjuk a hagymához. Keverjük alaposan össze majd fedjük le és alacsony lángon hagyjuk főni kb 40-45 percet amíg a leve elfogy. Hagyjuk hűlni, majd töltsük üvegbe.
[…] hagymalekvár került, friss salátával és ecetes […]
KedvelésKedvelés