• 380 g főtt csicseri borsó (nálam konzerv és a levével együtt ennyi)
• 1 tk himalája só 
• 1 tk szárított hagyma 
• 1 kk fokhagyma
• 150 g szafi free amerikai fánk lisztkeverék
• 30 g sörélesztőpehely

A csicserit bormixerrel pépesítjük,  majd hozzáadjuk  fűszereket, sörélesztőpelyhet és alaposan elkeverjük,  a végen mehet bele a liszt és azzal is alaposan elkeverjük , hagyjuk pihenni amíg a kókuszolaj felmelegszik a sütéshez,  majd süssük ki a kézzel formázott lapos fasírt/pogácsa formákat.