Baconös hagymás túrós pogácsa

20190107_214711

  • 250 g túró 
  • 25 g sörélesztőpehely 
  • 5 g só 
  • 3 g instant élesztő 
  • 200 g víz 
  • 4 g szárított hagyma 
  • 1 tk petrezselyem 
  • 1 tk majoránna 
  • 15 g citromlé
  • 2 ek apróra vágott bacon
  • 130 g szafi free piskóta lisztkeverék
  • 120 g szafi free rostcsökkentett lisztkeverék

A száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekeverjük, majd öntsük egymásba és keverjük el villával alaposan. Tegyük meleg helyre 20 percet pihenni, ha lejárt, akkor lisztezett felületen átgyúrjuk, kinyújtjuk kb 2 cm vastagra és nagy szaggatóival pogácsákat varázsolunk. Sütőpapìrra tesszük őket,  a tetejüket lekenjük kókuszolajjal,  megszórjuk szezámmaggal,  chia maggal és előmelegített 180 fokos sütőben 25 percig sütjük.

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s