- 90 g ecetes uborka
- 30 g ecetes uborka lé
- 30 g vöröshagyma (kb egy nagyobb fél vagy egy kisebb egész)
- 1/4 kk őrölt szegfűszeg
- 1 összetört babérlevél
- 10 g mustár
- 3 g himalája só
- 25 g 4x erejű édesítő
- 100 g majonéz
- 20 g almaecet
Egy mélyebb tálba pakolom a hozzávalókat a majonéz kivételével és pépesítitem, majd mehet hozzá a majonéz és így is átmegyek rajta párszor amíg szósz álagú lesz és már kész is 😋😊 hamburgerbe vagy sima szendvicsbe tökéletes választás, mi gyakran esszük akár grill húsokhoz vagy vmilyen wrap szószaként, de a felhasználás határát csak a fantáziánk és egyedi ízlésünk adja 🤗
Az édesítő, só és ecet mennyisége picit változhat, mert nem minden ecetes uborka befőtt egyforma, de ezt kóstolással könnyen be tudjuk állítani magunknak.
[…] házi bigmac szósz (recept itt) […]
KedvelésKedvelés
[…] fűszeres csirkemell falatokkal, uborkával, jégsalátaval, zellerrel, póréhagymaval és bigmac szósszal […]
KedvelésKedvelés
[…] házi bigmac szósz (lehet helyette sima tökmagolaj, vagy kókuszjoghurtos szósz, LM joghurtos, vagy mustáros ki mit kíván meg) […]
KedvelésKedvelés