Szénhidrát és rostcsökkentett Szafi kenyér

IMG_20181212_222736_709

  • 1 M tojás
  • 170 g víz
  • 15 g almaecet
  • 5 g himalája só
  • 3,5 g élesztő
  • 120 g Szafi Free rost csökkentett kenyér lisztkeverék
  • 65 g ch csökkentett kenyér és péksütemény lisztkeverék 

A nedves és száraz hozzávalókat külön tálban összekeverjük, majd tésztát gyúrunk belőle és meleg helyen hagyjuk pihenni kb 20 percet. Ha kész akkor gyúrjuk át lisztes felületen és formázzunk kenyeret belőle, a tetejét akármivel megszórhatjuk, majd mehet az előmelegített sütőbe 180 fokra és süssük kb 50 percet. 🙂

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s