• 70 g darált mandula
• 70 g darált dió
• 100 g Szafi Reform nyújtható édes liszt keverék
• 20 g 4 x erejű édesítő
• 200 g langyos Cocomas kókuszkrém
• 120 g langyos mandulatej
• 50 g langyos  kókusz olaj
• 50 g vaníliás fehérje (nálam Biotech LM, GM)
• 1 csapott kk fahéj

Keverjük össze külön edényben a nedves és száraz hozzávalókat majd egy tálban egy villa segítségével keverjük egybe alaposan és hagyjuk pihenni 15 percet. Pihentetés után formázzunk kisebb puffancsokat (én gombócból szoktam), nyomjunk a tetejébe aszalt gyümölcsöt vagy bármilyen magot és mehet sütőpapírral kibélelt tepsibe. A tészta alálisztezett felületen könnyen nyújtható, így ha formákkal szeretnék kiszaggatni azt is megtehetjük. 🙂 Előmelegített sütőben 170 fokon addig sütöttem míg kapott egy kis színt a teteje (kb 20 perc volt)