- 2 M tojás
- 170 g víz
- 90 g világos puha kenyér lisztkeverék
- 100 g ch csökkentett kenyér és péksüti lisztkeverék
- 5 g himalája só
- 2 kk kukuma
- kókuszolaj
A száraz és nedves hozzávalókat külön tálban összekeverjük, majd tésztává gyúrjuk, bagettet formázunk belőle (óriás hengert görgetünk belőle majd párszor megcsavargatjuk). A tetejét lekenjük kókuszolajjal és előmelegített sütőben 180 fokon 45 percet sütjük. 🙂