Húsgombócos spagetti csirkemellből

IMG_20181114_205813_589

Húsgombóc:

  • 1/2 csirkemell
  • oregánó
  • fokhagyma gr.
  • bazsalikom
  • kókuszolaj

Paradicsomszósz:

  • 150 g apróra vágott paradicsom
  • 100 g paradicsomszósz
  • oregánó
  • bazsalikom
  • 1 közepes fokhagymagerezd
  • himalája só
  • 4x erejű édesítő
  • fél fej vöröshagyma

Tészta: Szafi Reform spagetti tészta

Tegyünk fel vizet forrni a tésztának.

A húsgombóchoz a csirkemellet aprítóba tesszük, és majdnem pépesre aprítjuk. hozzáadjuk a fűszereket, elkeverjük és kis gombócokat formázunk belőle, majd forró kókuszolajban megsütjük és félretesszük. A paradicsomszószhoz a hagymát, fokhagymát apróra vágjuk és pirítjuk, majd a többi hozzávalót is hozzáadjuk és néhány percig közepes lángon főzzük. Dobjuk bele a gombócokat és forgassuk át, majd tegyük félre.

Közben, ha felforrt a vizünk a tésztához, akkor főzzük ki, majd állítsuk össze az egészet és már ehetjük is 🙂

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s