Retro ebéd új köntösben

 

20181111_125129

Rántott karfiol és brokkoli:

  • a karfiolt és a brokkolit rózsáira szedjük és meg pároljuk félkeményre gőz fölött vagy vízben vagy ki ahogy szereti 🙂
  • panír bunda:
    • lisztrész: Szafi Reform CH csökkentett kenyér és péksüti liszt összekeverve sörélesztőpehellyel
    • tojásrész: tojás + himalája só + mandulatej (elhagyható)
    • zsemlemorzsa-rész: Szafi Free rost csökkentett kenyérliszt vagy Szafi Reform CH csökkentett kenyér és péksüti liszt + sörélesztőpehely + teljeskiőrlésű zsemlemorzsa (vagy, ha épp tudok Szafi zsemlét szárítani akkor azt ledarálom)

A panírozás után kókuszolajban kisütöttem és kész 🙂

Kukorica saláta:

  • tejföl helyett alacsony zsír tartalmú laktózmentes joghurt
  • light majonéz
  • mustár
  • himalája só
  • bors
  • 4x erejű édesítő
  • kukorica konzerv

Tepsis édesburgonya:

  • pucolt kockázott/hasábra vágott/szeletelt édesburgonya
  • himalája só
  • kakukkfű
  • pirospaprika
  • bors
  • fokhagyma gr.
  • kókuszolaj

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s