• 1 egész csirkemell 
• 1 ek pirospaprika
• 1 kis fej vöröshagyma 
• 200 g borsó 
• 5 közepes répa
• 2 kisebb petrezselyemgyökér
• 200 ml húsleveslé (elhagyható, nálam volt még a fagyasztóban épp)
• 2 ek himalája só 
• 1 ek apróra vágott petrezselyem 
• 3 ek rizstejszín
• Kb 3 l víz 
• kókuszolaj 
• Galuska: 1 tojás, 2 ek zabpehelyliszt, fél kk himalája só, 2 ek Szafi Free rostcsökkentett liszt és annyi víz hogy a nokedli tésztánál sűrűbb legyen 

A kókuszolajon melegítjük majd hozzáadjuk a pirospaprikát, közben a húst kisebb kockákra vágjuk majd mehet a lábosba és a paprikás alapon forgassuk fehéredésig. A zöldségeket pucoljuk meg és karikázzuk fél, majd mehet a hús mellé, forgassuk néhány percig, közben adjuk hozzá a fűszereket, majd mehet rá a folyadék és a borsó. Takarjuk le és főzzük alacsonyabb  lángon kb. 40-45 percet. Keverjük ki a galuska hozzávalóit, a levest vegyük magas lángra és szaggassuk bele a galuskát amikor már forrásban van. Néhány percet főzzük és már kész is.