• 120 g laktózmentes túró (Mizo)
• 10 g vaníliás fehérje
• 20 g vanìliás mandulatej
• 3-4 kocka étcsokoládé (édesítőszeres)
• kókuszolaj
• 1 ek zsírszegény kakaópor (elhagyható, csak akkor kicsit több csoki kell)
• 2 tk 4x erejű édesítő (ízlés szerint elhagyható)

A túrót elkeverjük a fehérjével és a mandulatejjel. Majd kézzel kis rudakat formázunk. Én egy fóliával burkolt kisebb vagódeszkára szoktam tenni és úgy tolom a fagyasztóba kb egy órára. Addig is elkészíthető a máz. Egy bögrébe tesszük a csokit a kókuszolajjal és mehet a mikróba 1 percre (attól függ milyen erős a mikro, félidőben nézzünk rá,  ne hogy megégjen a csoki). Ha megolvadt akkor keverjük el homogénné és utána a kakaópor és az édesítő is mehet bele, ezzel is keverjük el.

Ha a fagyasztós pihenő ideje letelt, vegyük ki a rudakat és az egyik végénél fogva mártsuk a csokimázba 1-2 pillanat elég, majd visszatehetjük a deszkára, miutan mindegyik rúdnak az egyik felét megmártogattuk, tegyük ezt a másik felével is, mivel a csoki réteg azonnal rádermed így könnyű dolgunk lesz. Két réteggel mégfinomabb, ha van hozzá idegzetünk 😆

Ezt követően tegyük vissza a hűtőbe és ott tároljuk. Kb haromnegyed óra kell a túrának hogy kiengedjen, ezután ehetjük is. 😋🤗