Szafi kenyérlángos

DSC_1641~2.JPG

  • 1 M tojás 
  • 15 g almaecet 
  • 5 g himalája só 
  • 180 g víz 
  • 40 g Szafi Reform ch csökkentő rostkeverék 
  • 120 g Szafi Reform lángos lisztkeverék

Külön edényben összekeverjük a nedves és száraz hozzávalókat,  majd egyiket a másikhoz adva tésztát gyúrunk belőle és hagyjuk pihentetni 10 percet. Pihenés után kinyújtjuk kb 1 cm vastagra és 180 fokon előmelegített sütőben elősütjük 10 percig. Addig előkészítjük a feltéteket.

  • felkarikázott lila hagyma
  • apróra vágott szalonna/bacon 
  • sonka
  • laktózmentes natúr joghurt kikeverve  sóval és fokhagymával (lehet tejföl vagy rizstejszín is, kinek mit enged az étkezése)
  • apróra vágott grill csirkemell (elhagyható)
  • reszelt növényi sajt (simával is jó persze 😉 )

Az elősütött tésztát megkenjük a fokhagymás szósszal majd ráhalmozzuk a fenti feltéteket a sajt kivételével és visszatoljuk a sütőbe negyed órára, a végén mehet rá a reszelt sajt és még süssük 5 percig.

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s