• 3 tojás
• 125 g laktózmentes zsírszegény túró
• 2 ek gesztenye liszt
• 1 ek zabpehelyliszt
• 1 ek kókuszliszt
• 3 ek zöldbanán liszt
• 2 dl víz
• 40 g vaníliás protein (Biotechet használtam)

A fenti hozzávalókat kimérjük és csomómentesre keverjük, majd kis méretű amerikai palacsinta formákat sütünk belőle, nekem olaj nélkül is tökéletesen működött. Pakoljuk meg minden földi jóval 🙂 Nálam lekvár, Dia Wellness mogyorókrém és Scitec Nutrition  fehérjés mogyoróvaj került rá.